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Even better, the food’s fine

Even better, the food's fine3/10/2011 – Marin Independant Journal

Marin Readers’ Forum for March 10

I was thrilled to see the front-page article in Sunday’s IJ about the partnership of Whistlestop and Homeward Bound.

However, you do the Jackson Cafe a disservice when you call the meals merely inexpensive and nutritious.

I volunteer once a week at Whistlestop. A few weeks ago, I reluctantly bought my lunch at the Cafe. “Reluctantly,” because the food over the years has been so tasteless.

I was served a plate of vegetarian lasagna (artichoke hearts, mushrooms and gooey cheese), Caesar salad and three adorable cupcakes topped with a swirl of cream cheese frosting (not that rot-your-teeth slab of sugar so popular these days).

All for $4 (seniors’ price).

The next week, I had ravioli in broth with slices of prosciutto and fresh, crisp sugar snap peas and a couple of homemade cookies.

The food is fresh, cooked to order. No steam table mush.

I can’t wait until I go in this week. I’m going to try the pizza — made from scratch (including the dough).

For those of you who’ve eaten at the Jackson Cafe over the years, come back — it’s a real treat. It’s not just for low-income seniors.

Carol Golden, Fairfax

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Even better, the food's fine3/10/2011 – Marin Independent Journal

Foro Lectores Marin 10 de marzo

Yo estaba encantada de ver el artículo de primera plana en IJ del domingo por la asociación de Whistlestop and Bound vuelta a casa.

Sin embargo, lo hace el Café Jackson un flaco favor al llamar a la comida simple de bajo costo y nutritivos.

Me ofrezco como voluntario una vez por semana en Whistlestop. Hace unas semanas, a regañadientes compró mi almuerzo en la cafetería. “De mala gana,” porque la comida en los últimos años ha sido tan mal gusto.

Me sirvieron un plato de lasaña vegetariana (corazones de alcachofa, champiñones y queso pegajoso), ensalada César y tres bizcochos adorable cubierto con un remolino de glaseado de queso crema (no que se pudren los dientes-su-losa de azúcar tan popular en estos días).

Todo por $ 4 (precio de la tercera edad).

A la semana siguiente, había ravioli en caldo con trozos de jamón y guisantes frescos, crujientes sugar snap y un par de galletas hechas en casa.

La comida es fresca, cocinados a la orden. No papilla mesa de vapor.

No puedo esperar hasta que me vaya de esta semana. Voy a probar la pizza – hecha desde cero (incluyendo la masa).

Para aquellos de ustedes que han comido en el Café de Jackson en los últimos años, vuelve – es un verdadero placer. No es sólo para mayores de bajos ingresos.

Carol de Oro, Fairfax

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